做甑糕。
若用大鐵鍋做，糯米和水的比例為1:3，先把水燒開，依次加入糯米，紅棗，葡萄乾，糖，蒸煮約30分鐘即可出鍋。 為了防止粘鍋，每隔2至3分鐘，需要攪拌一下。注意:水基本耗完後，大火改小火，防止燒糊。
若用電飯鍋做，就比較簡單了，把準備好的水，糯米，紅棗，葡萄乾，糖依次放入電飯鍋中，按下正常做米飯的鍵，坐等出鍋即可
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