出水麪條怎麼做西紅柿雞蛋湯

1．西紅柿洗淨後切成小塊，葱薑蒜切成沫沫，辣椒成小段，雞蛋打散備用。

2．鍋燒熱倒適量菜籽油，油温六成熱倒入打散的雞蛋，煎好後起鍋備用。

3．鍋裏再放少許油，將葱薑蒜辣椒放入鍋裏熗熟，然後放西紅柿加鹽，白糖，五香粉適量，將西紅柿炒成糊，加適量的水燒開 再放煎好的雞蛋 ，煮開後關火。

4、 用另外一口鍋燒水(可以和炒菜同時進行)，水開後下面。面煮好後撈碗里加菜拌均即可。