黃燜素肉怎麼做

1、早早用超大高壓鍋燉上肉原湯

2、準備好今天要用的配料

3、清洗乾淨的主料，待用

4、炒鍋加入底油燒至五成熱，爆香五香料

5、再加入老醬炒制濃香，待用

6、同時，將大號高壓鍋加底油，擱葱薑蒜炸香

7、倒入肉（雜），稍炒拌幾下

8、倒入炒制好的炒料

9、加入兩份祕製汁水

10、加入黃酒，少許鹽，均勻攪拌

11、最後倒入肉原

12、加蓋燜燉大約3-4時，燜煮至肉酥脱骨的狀態，就大功告成了！

食材：炸好的酥肉、腐竹、香菇、洋葱、青紅辣椒（✨不能吃太辣選擇彩椒就可以）、葱薑蒜末、八角、香葉、幹辣椒、花椒