沙土地適合種植的蔬菜品種還是比較多的，例如花生、大蒜、茄子、土豆、韭菜、香菜、蘿蔔、香瓜、西瓜、草莓、豆角、胡蘿蔔、生薑、芋頭、荸薺、香椿、扁豆、花椰菜、萵苣等。沙土地的通透性很好，還是很適宜種植農作物的，在種植前我們需要搞清楚農作物的生長屬性，另外還要了解套種和輪作模式，這樣能夠有效利用土地，既不浪費資源，又能使沙地產生更多價值。
沙土地適合種生菜，白菜，花菜，球菜以及萵苣等。其中花菜又叫花椰菜，是十字花科的蔬菜，裏面含有豐富的維生素b羣和c羣，經常食用對身體健康有好處
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