材料:
蘿蔔1條,小魚100克,麪粉100克,料酒1勺,姜3片,大蒜頭1個,葱段適量,醬油1勺,糖1勺。
蘿蔔燒小魚做法如下:
1、蘿蔔切細條。
2、魚先撲薄薄的一層面粉後下油鍋煎一下,烹料酒。
3、下薑片、大蒜頭、葱段。
4、加開水、醬油、糖、蘿蔔。
5、稍收幹湯汁起鍋,味道非常不錯,蘿蔔。