兑水後再喝,味道是很不好的,而且會有營養的流失。酸奶是牛奶經過發酵製成的,口味酸甜細滑,營養豐富,深受人們喜愛。
和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素,而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊,乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。
可以加水果,利用水果裏的天然果汁稀釋酸奶。首選是草莓,搗碎加入濃酸奶中,既稀釋了酸奶,去掉了草莓的酸味,又有很清香爽口的水果口感。
草莓糖分熱量都不高,在便宜的時節多買點放酸奶裏,連平時不愛吃水果的小孩子都一定喜歡。另外葡萄也是很好的選擇。水果一定要買新鮮的搗碎,而不要放市場上賣的果汁,裏面添加劑太多。