1、飯糰需要保存比較久的話可以用保鮮膜將它包起來然後放入冰箱冷凍 這樣的話即便飯糰是被冷凍它也不會出現被凍硬的現象。
2、如果要將冷凍的飯糰取出來吃的話就制需要直接將它放在室內自然解凍就可以,若飯糰是剛做好需要帶出去當天之內吃的話就不需要特殊的保存方法。