能,豬肝凍了一般情況下還可以吃的,也是根據豬肝保存的時間有密切的關係,只要豬肝的性質沒有發生明顯的改變,豬肝並沒有發生明顯的異味,這種情況下就可以適當的吃,並不會導致身體的健康造成很大的影響,可能會導致口感略微下降。