生薑香菜根冰糖白羅卜湯用途

這種做法的用途有：清熱解毒，生津潤肺，止咳化痰等。具體做法將生薑去皮切成片，白蘿蔔切成片，取3至4片，香菜根洗淨，加入水，放入小砂鍋中熬製15分鐘即可食用。

可以退燒止咳。香菜白蘿蔔生薑湯是道老少皆宜操作簡單的菜餚。香菜三根洗淨後摘掉葉子留根莖，生薑兩大片，白蘿蔔一個洗淨切片，兩到三片白蘿蔔即可，將香菜，生薑片，白蘿蔔片放入鍋中，放適量水，加五顆冰糖煮十五分鐘即可。

生薑、香菜根、冰糖與白蘿蔔煮湯可以退熱、清肺、通氣、利喉，不難喝的，甜甜的有點麻辣還帶一點點清香，在秋未、冬季、春初可以經常喝點。