泥巴椒是什麼菜

泥巴胡椒，在許多農批市場有這樣一種胡椒，它色澤暗黃、渾圓，由麪粉製作而成，每斤僅售2元，但把其摻進純正的白胡椒裏出售，便變成30元/斤左右的高價，但用手輕輕一捏這些圓形顆粒瞬間變成泥巴狀粉末，被稱作泥巴胡椒。