貢梨和雪梨的區別

貢梨與雪梨主要區別

一是分佈不同：貢梨主要產地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣，而雪梨在四川省廣元市蒼溪縣、安徽歙縣、祁門和休寧以及河北石家莊趙州均有分佈。

二是外觀不同：貢梨果實碩大，黃亮美觀，而雪梨果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。

三是營養含量不同：貢梨營養十分豐富，並且水分充足，雪梨含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等。