香蕉饅頭空氣炸鍋做法

首先香蕉去皮，用釵子碾成香蕉泥，再加入適量的麪粉和酵母，和成一個光滑的麪糰，放進乾淨的大盆裏，蓋上保鮮膜，等醒發，麪糰醒發好後，拿出來再次揉搓，排排氣，揉好後放回大盆二次醒發，二次醒發好後，拿出來再次揉搓排氣，揉成光滑的麪糰，切成需要的大小，蓋上保鮮膜再醒發15分鐘，在空氣炸鍋裏鋪上烤箱紙，將醒發好的麪糰放入空氣炸鍋，麪糰表面刷點油，180度15分鐘，將香蕉饅頭翻個面再烤10分鐘，烤好後拿出放涼就可以了。