主要原料、包材、輔材、能源等成本持續上漲,因優化升級產品隨之帶來的成本上升。
在同行競爭者都在大肆低價搶佔市場、惡性競爭且不敢提價時,涪陵烏江榨菜敢於率先提價。按照烏江榨菜的説法,漲價是為了保證食材質量的基礎上,為消費者提供更優質的產品。