燈籠椒辣不辣
燈籠椒一般是不辣的,不過現在逐漸有一些辣的燈籠椒正在被培育出來。燈籠椒外形整體圓潤,四面有着規則分佈的凹陷,使得整體看起來如同掛着的燈籠,因此得名燈籠椒,一些燈籠椒不僅不辣,還可能帶着一些甜味,在部分地區也被稱為甜椒。
燈籠椒辣嗎
燈籠椒辣度為0-1200SHU(辣度單位)。燈籠椒又被稱為大椒、甜椒、菜椒等,因具有多種顏色,故名又叫“彩椒”。燈籠椒的辣味比較淡甚至根本不辣,所以一般是被作為蔬菜使用