一般蒸土豆只需要十五分鐘上下的時間，關鍵是需要看馬鈴薯的尺寸，假如馬鈴薯較為大，我們就需要蒸久一點。蒸土豆的情況下我們最好是隔水蒸，能夠防止土豆的營養成份遺失，並且煮熟的馬鈴薯能夠立刻服用。
蒸土豆這類作法不是需要削皮，我們只需要將馬鈴薯洗乾淨以後，隔水蒸熟馬鈴薯就可以了。
蒸土豆的時間可能因為你用的灶具或是土豆大小而不同
建議你如果不知土豆是否蒸熟，你可以蒸一段時間後，估計快好的時間用筷子試一下，如果很容易扎透了就是熟了，如果扎的時候感覺中間有點硬就還得蒸一會兒
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