桂味荔枝花是需要壓花的。
壓花技術是適時適當疏花穗，可使營業相對集中供應留下的小花，保證花質，尤其使雌花子房健壯（細胞基數大），為形成大果打下良好的基礎，還可最大限度抑制“翻花”的發生。
通過“妃子笑”花穗管理，實現“大量雄花-優質雌花-少量二批雄花”的開花模式。
這需要正確把握疏花的時機和尺度
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