可以讓水沸騰的糖

跳跳糖遇水能沸騰，因跳跳糖中所含的乾冰（二氧化碳）在嘴裏遇熱汽化後產生了推力才使跳跳夥粒在嘴裏蹦跳，把跳跳糖放入澄清的石灰水中，過一會兒澄清的石灰水變渾濁，而二氧化碳 能使澄清的水變渾濁，可以推斷，跳跳糖裏含有二氧化碳，當它遇水時外面的糖溶解，裏面的二氧化碳冒出，就能使沸騰。