新鮮黃精燉排骨正宗做法

主料：豬骨300克，黃精80克，鹽適量，枸杞10克，紅棗20克，黨蔘10克，薑片2片，龍眼乾10克

步驟：

1、黨蔘，黃芪，枸杞，黃精放入盆中。

2、豬骨洗淨後放入鍋中燙一下。

3、藥材沖洗乾淨，砂鍋中加開水把洗淨的藥材倒入鍋中。

4、加入紅棗，龍眼乾，豬骨，薑片放入砂鍋中。

5、蓋鍋蓋大火煮開轉小火煲一個小時，關火加鹽即可。

材料：排骨200g，熟地60克，黃精，薑片少許。

步驟：

1、備好食材，將排骨洗淨、斬件黃精、熟地先洗乾淨泡軟。

2、砂鍋裏放入排骨薑片去腥。

3、大火燒開，弄掉血水，去除浮沫。

4、在放入熟地一起燉。

5、大火先煮10分鐘在中火燉30分鐘。

6、加少許鹽完成調味，裝碗即可食用。

此湯口感清甜，有助於改善皮膚乾燥起皺的問題，有補氣血和通便的作用。