白菜粉條燉排骨的正宗做法清燉

原料：排骨500g、白菜半棵、粉條1把、姜1塊、胡椒粉5g、葱1段、生抽1勺、鹽1勺。

做法步驟：

第1步、排骨飛水。

第2步、鍋子燒開水放入排骨煮40分鐘。

第3步、白菜洗淨。

第4步、切絲。

第5步、粉條。

第6步、泡水。

第7步、白菜和粉條放入鍋中煮熟。

第8步、調味即可。

第9步、開動啦。

食材用料

白菜，粉條，排骨，葱，姜，蒜，花生油，鹽，料酒，醬油，味精

做法

1/8葱、姜、蒜切碎。

2/8鍋裏放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

3/8放入白菜翻炒，添加料酒、醬油。

4/8放入排骨翻炒。

5/8粉條洗淨。

6/8放入粉條翻炒均勻，燉6分鐘。

7/8添加鹽、味精調味即可。

8/8出鍋裝盤，即可享用。