1、首先和麪團。
2、和好的麪糰用擀麪杖擀成方形。
3、然後抹上油,灑鹽、葱花。
4、捲起,收口的地方用手指捏實,然後搓成光滑均勻的圓條。
5、切成若干等份。
6、擀成小餅。
7、蒸鍋刷薄油,把擀好的餅放進去,醒上20分鐘。
8、然後大火蒸上4-5分鐘。
9、吃的時候下油鍋煎至表面金黃即可。
1、首先把速凍葱油餅取出放到平底鍋裏煎至兩面金黃
2、當葱油餅還在鍋裏時,抹上韓式黃豆醬。你也可以用李錦記黃豆醬,但最好在微波爐裏叮30秒。我用韓式黃豆醬是因為這種韓式黃豆醬就是用來做蘸醬直接食用的。喜歡辣的可以趁機抹上辣椒醬