前幾天摘回來一堆紅辣椒,有地產的小紅辣椒,特別辣的那種,也有紅透了的羊角椒,有點辣味,但沒有小辣椒那麼辣,紅辣椒實在太多了,怎麼吃都不見少,今天終於下定決心把它們做辣椒醬了,好多年沒有做辣椒醬了,做辣椒醬的配方也找不到了,只能憑着感覺做。