1
把辣椒洗淨晾乾水分備用。
2
辣椒用剪刀剪成小塊後加鹽醃製10分鐘後剁碎備用。
3
蒜瓣剝好皮洗淨晾乾水分備用。
4
蘋果,梨,洋葱洗淨晾乾水分備用。
5
準備好黃豆醬,蜂蜜備用。
6
蒜瓣和洋葱切碎備用
7
蘋果和梨用多功能切菜器擦成細絲剁碎備用
8
加上蜂蜜,黃豆醬,鹽,所有的材料混合在一起用手攪拌均勻備用!(記得要帶手套哦)
9
找一個乾淨密封的玻璃瓶裝起來,時間越久越好吃!
10
吃的時候挖一點出來,淋上幾滴香油拌勻就可以吃啦!夾饅頭,拌麪條,拌米飯都很好吃的哦!