因為水奶經過了超高温消毒,用高温殺菌的方式,讓牛奶裏面的細菌都很好的消滅了,所以一般保質期比較長,一般保質期在6-9個月。
水奶的保質期長的主要因素是在於在水奶的當中夾住了。可以保鮮一階段做防腐劑,這樣就會在保質期內確保水奶不會出現變質的現象。