菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、空心菜、竹葉菜、萵苣葉、芥菜、西蘭花、西洋菜、小葱、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓等營養價值都很高。深色蔬菜含有很多種色素物質如葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等對身體都很有益。
1、西蘭花。
2、紫甘藍。
3、土豆。
4、菠菜。
5、西紅柿。
6、芹菜。
7、青豆。
8、秋葵。
9、胡蘿蔔。
10、藕。
以上十種蔬菜是十大營養蔬菜,應該要經常吃,有身體必不可缺的營養。