白姑魚2條,姜適量,蒜末適量,葱花適量,芹菜1根
輔料:家樂熱炒鮮露30毫升油適量鹽3克
步驟1
準備好材料
步驟2
將白姑魚洗淨,然後放入盤子裏,撒上薑絲,再放入蒸鍋中上鍋蒸15分鐘
步驟3
鍋裏熱油爆香蒜末
步驟4
然後放入葱花,加入少許鹽和家樂熱炒鮮露熱一下
步驟5
將盤子裏的魚湯倒去,將鮮汁淋在魚身上即可
熱炒鮮露是什麼
鮮露汁,全稱鮮貝露調味汁,是一種家庭餐桌上的調味品。
成分:
鮮露汁是以優質大豆水解蛋白為基礎,由鮮蝦、扇貝提煉後配以呈味核苷酸、氨基酸、鐵、磷、鈣、鹽等礦物質。口味區別於一般的烹調醬油,具有清醇的海鮮