不能吃,只能扔了。因為辣椒麪長毛了已經變質了,就算勉強能吃也容易吃了拉肚子,而且長毛的辣椒麪有一股黴味,就算加工成菜也不能去除黴味,所以長毛的辣椒麪不能吃,只能重新買辣椒麪吃,買回來的辣椒麪食用後再密封好,辣椒麪就不易長毛!