葱,姜,大棗,枸杞和香葉,清湯用葱姜 大棗 枸杞 香葉提香
我們在家庭製作火鍋的時候,因為不能吃辣,家庭火鍋用清湯,倒入清水 ,放入葱段 薑片,大棗扒開,放入幾顆枸杞 ,家中若有香葉可以放幾片,若沒有也可以用花椒和麻椒替代,當然為了口感能夠更鮮 ,國中可以再放兩個西紅柿