純玉米油執行標準

純玉米油的標準是GB 19111，本標準規定了玉米油的術語和定義、分類、基本組成和主要屋裏參數、質量要求、檢驗方法及規則、標籤、包裝、儲存、運輸和銷售等要求，本標準適用於成品玉米油和玉米原油商品。《玉米油》是2018年5月1日實施的一項中國國家標準。國家標準《玉米油》 由TC270（全國糧油標準化技術委員會）歸口上報。

【玉米油標準】

本標準參考相關的標準制定。

本標準的結構、技術要素及表述規則按GB/T1.1-2000《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫規則》進行制定的根據玉米油的原料及採用的加工方式，對其進行了分類和定等對標準中特徵指標和質量指標項目參考了相關的國際標準並對質量指標中相關指標值作了調整。

本標準參照國際食品法典委員會的標準，修改了有關指標。

本標準由國家糧食局提出並歸口。