需要材料:麪粉 200克、泡打粉 0.5小匙、清水、食用油
操作步驟:
1、把所有材料放入一個容器內
2、攪拌均勻,靜置15分鐘。
3、十五分鐘後把麪糰,擀成薄片,越薄越好,用刀在表面劃開幾個口子。
4、鍋內倒油,油温五成熱時把薄片放入鍋內。
5、炸至面片變成金黃色即可。