/原料
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鮁魚 (1條)
燒烤料 適量
油鹽 適量
小葱 適量
1/魚一條洗乾淨後，對剖。
2/準備好豆瓣，燒烤料，小葱等材料
3/豆瓣，燒烤料灑在魚上，醃製十分鐘左右。
4/醃製好以後放入微波爐中進行烤制。起鍋時再撒上燒烤料和小葱，如果吃德特別麻辣的朋友可以再撒點花椒辣椒麪。
5/烤好了，再加一些葱花和燒烤粉即可。
6/最後，就可以上菜了
用料，鮁魚塊300克
油 少許
鹽 少許
黑胡椒 少許
1、鮁魚清水沖洗乾淨後用廚房紙拭去表面的水分，放入盆中。
2、醃料中的材料全部混合均勻，倒入放鮁魚的盆中，抓勻醃1小時。
3、烤盤鋪上油紙，將醃好的鮁魚塊擺上，並將醃料塗在魚肉上。
4、烤箱預熱200℃，中層烤15-20分鐘，出爐後撒少許葱花和芝麻即可。
步驟 1
曬乾的鮁魚泡水至軟 如果不是特別乾洗洗就可以
步驟 2
微波爐自帶烤架上面鋪上錫箔紙
步驟 3
把魚放在錫箔紙上面 放鹽 黑胡椒 刷油 烤肉醬 切好的葱 姜 洋葱 放在魚旁邊和上面
步驟 4
按光波組合1模式 →設定時間10分鐘即可
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