1、 先將草魚洗淨,剔除鱗片,清除內臟,處理乾淨
2、 處理完畢後,先將草魚頭切除
3、 將草魚頭切除後,將魚身分開兩半
4將魚身分開後,剔除魚身內那個大刺
5 剔除魚刺後 ,將魚身切成自己所需要的魚塊大小切好成塊狀即可 ,再把它做成 一道自己愛吃的