食材清單
面500克 、 葱花 若干 、 椒鹽 適量 、 油 適量 、 老陳醋 適量
烹飪步驟
1、和好面後，醒一會。擀成皮，倒油，抹均勻後撒上葱花和椒鹽。然後捲起來，根據自己需求切成段，捲起再按成餅。
2、在鍋中倒油，放入餅，煎至兩面金黃。取出
3、取出即可食用，蘸上山西老陳醋更香
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