年夜飯的菜品習俗比較講究雙數,比如六菜一湯,八菜一湯,十菜一湯,十二菜一湯……等。
比如十菜一湯:
豬蹄海帶湯
蒜蓉生菜
乾煸四季豆
蒜薹肉絲
啤酒鴨
糖醋排骨
涼拌雞
宮保蝦仁
幹鍋兔
紅燒魚
臘味拼盤