葡萄糖化學式為C6H12O6，一種有機化合物，是自然界分佈最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛，其結構簡式為：
純淨的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬於“右旋糖”。
葡萄糖的學名又叫多羥基醛，是自然界分佈最廣且最為重要的一種單糖.
分子式：C6H12O6
結構簡式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO
品位站
