奇亞籽和魚油哪個好

奇亞籽更好，奇亞籽含有α-亞麻酸，一種人體必需的短鏈Omega-3脂肪酸。這種脂肪已被發現是一種健康的膳食補充劑，但這類脂肪酸不能由人體合成，只能從飲食中獲取或從營養補充劑中獲取。與魚油相比，奇亞籽中omega-3脂肪酸的含量更高，是獲取omega-3脂肪酸的好方法。

奇亞籽和魚油哪個好

奇亞籽更好

奇亞籽Ω脂肪酸含量為每百克含17.17克。Ω中的DHA、EPA對血液攜氧、凝血功能、內分泌、皮膚細胞營養、神經細胞生長等都有重要作用，為多種器官新陳代謝所必須。與魚油相比，奇亞籽中的Q多不飽和脂肪酸含量更高，且無重金屬污染。奇亞籽的味道很清淡，用水泡細細品味還有一種香草的味道。它的口味清淡，適合入湯，做成麪包餡、拌布丁、以及作為食品的佐料，它不僅不會改變味道，而且還增加了更多營養。