電磁爐怎麼煮咖啡

首先要將咖啡粉，倒入滴漏之中，再輕敲幾下使表面呈平坦。用茶壺將水煮開後，倒入細嘴水壺中，由中心點輕穩地把開水注入，緩慢地以螺旋方式使開水滲透且遍佈咖啡粉為止。

把咖啡粉放在濾鬥上面，然後放上圓形的濾紙，把壺擰好。放電磁爐上煮就行，加水的時候要加熱水。煮1分鐘就差不多。只要壺往外噴氣就行了。很簡單的。 

電磁爐煮咖啡不是直接用鍋子煮的，需要配合摩卡壺，而且要用適合用於電磁爐的摩卡壺。這種摩卡壺淘寶也有賣，不貴。至於咖啡豆，咖啡豆粉只有比較粗的才適合煮，而細的適合用於意式濃縮咖啡。