牛肉粒,之所以便宜是因為市面上有很多的牛肉粒,並非純牛肉粒純牛肉曬出的牛肉乾裏,是非常昂貴的,因為成本放在那裏,現在市面上有許多牛肉粒是加了牛肉精粉和麪粉一,及其他的,蛋白肉混合在一起的,種類似於牛肉粒的物質,它的成本非常低,一般十八元一斤左右,而真正的牛肉乾,它的實際成本已經達到了六十多元,甚至七八十元一斤,所以你買到的,便宜的牛肉並非是真正的牛肉粒