牛雜涮火鍋要2分鐘就好。
牛雜是一種十分受歡迎的食材,不管是燉火鍋還是炒菜都十分。使用不一樣的燉制工具,所需要的時間自然有所差異。選擇用高壓鍋來燉的話,一般需要40分鐘的時間,高壓閥呲氣兒後,改小火慢燉20分鐘,關火,再悶10分鐘,最後起鍋就可。