市場上買的鯧魚真的有毒嗎

鯧魚沒有毒。

鯧魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，鯧魚的膽固醇含量也低於所有的動物性食品，鯧魚肉厚、刺少、味佳，營養豐富，是天然營養佳品。作為餐桌上的一道美味佳餚深受老百姓喜愛。

但鯧魚也有它不適合的人羣，某些皮膚易過敏的人吃鯧魚會出現過敏現象，這一類體質的人最好不要吃鯧魚。據前人經驗，鯧魚屬海鮮發物，有病之人忌食。