豬血怎樣才放的時間長些

豬血保存有兩種方法，一種是將豬血製作成血豆腐，自然冷卻之後放到清水裏面，封上保鮮膜，放入冰箱冷藏保存。

另一種是，把豬血浸泡在比較乾淨的水中，然後用保鮮膜密封，可以放置在常温下或者放入冰箱冷藏。

加鹽凝固

如果是新鮮的豬血可以在豬血的裏面放上一點點的細鹽，然後就讓豬血先沉澱大概需要30分鐘，這樣凝固好的豬血更利於保存。凝固好的豬血可以放在涼水或者淡鹽水中保存，水最好沒過煮過，這樣保存最多可以存放一天。