十五年的普洱生茶用蓋碗或紫砂壺沖泡出淡紅色是正常的,深紅色屬於不正常。
十五年的普洱生茶用煮茶器或蒸茶器蒸、煮出來鮮紅或深紅的茶湯屬於正常。
十五年的普洱生茶,己經是從生茶轉化成熟茶了。所以可以先泡後煮喝到這款茶從生到熟的變化,也可以鑑別這款茶的好壞。