綠豆芽炒肉絲的家常做法

肉絲切好放上自己喜歡的調料品，加上薑絲，大蒜醃十分鐘，把綠豆芽洗乾淨瀝乾水分，鍋中放油加上姜祘幹辣椒爆香放入備好的肉絲翻炒幾轉加入豆芽翻炒段生加的點綴的葱葉出鍋開吃

食材明細

綠豆菜、豬肉絲、生抽、葱、鹽、味精。

1、主要原料。

2、燒熱油，葱花熗鍋，放肉絲煸炒。

3、炒到肉絲出油，放生抽炒香。

4、放綠豆芽，放鹽味精。快速煸炒。

5、將綠豆芽炒熟，淋少許水澱粉勾芡即可。

6、肉絲炒綠豆芽

把肉絲用芡粉醬油薑末大蒜拌好放一邊，先綠豆芽放鍋裏炒一會，記住別放油，因為綠豆芽有很多水的，把水炒幹後，撈起來，把鍋洗乾淨，放油把拌好的肉絲倒進鍋裏炒熟後，再倒進綠豆芽炒一會就可以了！