方法如下：
先將大肚魚肚全部清洗乾淨後，放入温水中進行浸泡大約二十分鐘左右後，放入開水中進行焯水半分鐘撈出，然後放入清水中進行清洗乾淨後，放入太陽下曬多日即可。
需要注意的是浸泡魚肚時，一定要在水中放入少許鹽，晾曬時一定要用透氣紗布覆蓋魚肚上，避免蒼蠅小蟲靠近。
希望以上回答對您有所幫助吧
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