36兩的大閘蟹熱量

熱量為102大卡

做法

第一步：將大閘蟹刷洗乾淨，捆綁大閘蟹的'繩子可以不用解開

第二步：蒸鍋中放入適量熱水，大火燒開後將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右

第三步：老薑洗淨去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗淨切碎，將生抽、香醋、香油、葱薑蒜末放入碗中，混合均勻成蘸料備用

第四步：將蒸好的閘蟹取出，解去繩子裝盤，吃時蘸料汁即可