兩小時可以吃
做法
1、鍋加水燒開,下入麪條煮3-4分鐘至斷生
2、撈出放冷水裏投涼,撈出瀝水
3、放在碗內,加入香油拌勻
4、魷魚去皮洗淨,切條,鍋加水燒開下入料酒,薑片,魷魚焯水1-2分鐘
5、撈出放冷水中投涼,撈出放在麪條上
6、加入豆豉油辣子醬,鹽少許,拌勻即可
魷魚醃製大概十幾分鍾就可以的了。燒烤魷魚就要魷魚處理乾淨,然後把魷魚的軟骨拿出來。把它放在鹽水,料酒中醃製兩個小時到三個小時,這樣才能讓魷魚更入味兒更好吃的,直接烤魷魚不是很好吃的,自己可以去試試操作起來的,味道都是不錯的。