燕魚含碘不多。
燕魚為硬骨魚類。隸屬於鱸形目、白鯧科。燕魚屬的俗稱。體側扁而高,略似菱形。頭短,吻鈍,口小而前位,上下頜牙呈帶狀。背鰭和臀鰭前部鰭條甚長,腹鰭也很長,胸鰭較小。體黑褐色,體側有1—3條背腹走向的橫帶。為暖水性中上層魚類,喜聚集於海面漂浮物下面,羣體較小,每羣10餘尾,個體一般在100—300毫米。主要分佈於南海。肉可食用。中國現記有3種。