辣菜櫻子怎麼儲存

芥菜纓子保存方法有兩種，1.新鮮芥菜纓子晾乾多餘水分，放入適量鹽，揉搓，第二天再揉搓，，擠出水分，讓後太陽下曬乾就可以了。

2、新鮮芥菜纓子晾乾水分，加入開水燙熟，冷卻後擠出水分，太陽下曬乾。

洗乾淨的芥菜櫻子，碼幾層芥菜櫻子，倒入適量的熬製好的鹹湯，再碼幾層再倒入鹹湯，一層層醃好，基本一個月多就能吃了，想醃的快一些，可以先把芥菜櫻子切碎再醃，這樣半個月就能吃了。吃的時候切碎反覆清洗只剩一點鹹味，放點生抽，陳醋，香油一拌，可下飯了。還有家裏燉魚的時候，放上一碗洗淨的芥菜櫻子，比魚都好吃。