黑椒牛柳麪的高級做法

1、 準備好要用的材料，洋葱切絲，如果沒有黃油的話用橄欖油或者色拉油也是可以的，黑椒醬超市進口區會有很多選擇，我用的露莎士口味稍微偏重，牛肉的話個人會建議選擇購買質量稍好一些的，好的牛肉基本不需要後期處理

2、 水開後放入意麪，加少於鹽和橄欖油煮8分鐘左右(不要煮太爛)

3、 意麪煮好後迅速過涼水，晾乾備用

4、 平底鍋加熱，放入黃油，熔化後放入洋葱稍微煸炒

5、 洋葱香味出來後加入牛柳翻炒

6、 加入之前煮好備用的意麪

7、 最後加入黑椒醬翻炒(因為露莎士黑椒醬偏鹹所以我個人一般不再放其他調味料)

8、 意麪出鍋的同時另起鍋快速的煎太陽蛋和台式香腸

9、 大功告成