麥當勞漢堡肉醃製配方

1、將黑胡椒，鹽，洋葱放入去骨雞腿中，醃製5個小時

2、將糖，老抽，菠蘿汁，蠔油放入碗中，攪拌均勻

3、將醃好的雞腿肉放入鍋中

4、用小火煎至兩面金黃

5、然後放入漢堡麪包加熱後撈出

6、放入菠蘿片煎至兩面金黃撈出

7、然後將醬汁淋在雞腿肉上，用中小火收汁，直至濃稠

8、將雞腿肉放在漢堡麪包片上，再放入芝士片，菠蘿片，生菜，擠上沙拉醬就可以了