東菱麪包機，其附帶的量勺，大頭（大的一端），滿勺的“高活性乾酵母”是10g小頭（小的一端），滿勺的“高活性乾酵母”是3g。不同比重的食材，用量勺稱量會有所不同的。最好的辦法還是備用一食品稱，比較實用。酵母1小匙滿(東菱配的小匙一匙多一點，大約5克)、糖3大匙(東菱配)、 希望能幫到你
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